有機蔬菜為天水麻辣燙添鮮-新華網
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        有機蔬菜為天水麻辣燙添鮮

        2024-05-06 08:23:41
        來源:甘肅日報

          原標題:有機蔬菜為天水麻辣燙添鮮

          一碗香噴噴的天水麻辣燙,花椒、辣椒是靈魂,葉菜類蔬菜也是必不可少。隨著天水麻辣燙的持續火爆,帶動了清水縣蔬菜銷量大增,特色蔬菜產業快速發展。

          近日,記者走進位于清水縣永清鎮杜溝村的蔬菜種植基地,多座蔬菜大棚整齊排列,棚內小油菜、菠菜等綠意蔥蘢,長勢喜人。

          天水兄弟興旺家庭種植農場負責人張紅斌正在和工人忙碌著,割菜、打包、稱重、裝車。不一會兒,綠油油的小油菜就裝滿了一車,被送往天水市各大蔬菜批發市場。

          “我們所有的種植大棚用的都是有機化肥,種出來的小油菜色澤鮮亮、營養價值高?!睆埣t斌說,自天水麻辣燙“出圈”以來,各類時令蔬菜供不應求。為此,他擴大蔬菜種植面積,在原有的基礎上又加種了6個大棚的油麥菜、生菜和2個大棚的茼蒿。

          清水縣農業農村局高級農藝師姚桂芳告訴記者,為進一步滿足市場需求,清水縣農業農村局積極和蔬菜種植戶對接,從種植計劃到種植技術全程跟蹤服務指導。截至目前,全縣共種植葉菜類蔬菜1500畝,為天水麻辣燙的蔬菜需求提供了有力保障。

          正在大棚內和工友一起采摘打包蔬菜的女工談愛芳,可以說是大棚蔬菜需求量大增的親歷者?!白罱媸前讶嗣牧?,每天市場上蔬菜都是供不應求,我們加班加點地采摘供應?!闭剱鄯颊f。

          據介紹,近兩年來,清水縣充分發揮牛頭河流域地域平坦、土質肥沃、灌溉便利的區位優勢,大力發展露天農業、設施農業,構建蔬菜全產業鏈條,把清水縣永清鎮杜溝村發展成了區域“菜籃子”基地。

          在永清鎮副鎮長張永斌看來,永清鎮杜溝村種植的蔬菜之所以受市場和食客的青睞,品質良好是關鍵,物流配送高效是重點,誠信銷售是核心。張永斌表示:“我們在保證蔬菜綠色健康無公害的同時,還進一步健全配送服務保障,從蔬菜基地到食客餐桌都是快速到位,保證讓品嘗天水麻辣燙的外地游客能及時吃到新鮮蔬菜?!?/p>

          據悉,借助天水麻辣燙的東風,清水縣將繼續深挖蔬菜產業潛力,大力實施特色產業提質增效行動,將本地資源優勢轉化為發展優勢,讓蔬菜產業成為當地群眾增收致富的特色產業。

          新甘肅·甘肅日報記者 白永萍 通訊員 李欣桐

        【糾錯】 責任編輯:王小華
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